分類: 酵素

消化酵素有三種類型，包括運行於人體的代謝酵素，來自我們食用生食的消化酵素以及負責消化我們食物的消化酵素。在我們的消化道中維持消化酵素很重要。但是，具有諷刺意味的是，我們吃的某些食物會破壞這些酵素。

這個星球上的每個生物都使用酵素。它們對於維持身體的正常功能、消化食物和幫助組織修復至關重要。酵素由蛋白質組成，成千上萬種已知酵素在幾乎所有人體活動中都起著至關重要的作用。如我們所知，沒有酵素，生命就不可能存在。